Brent ropa: +0,4 %, stabilizovaný

Brent Nov26 uzavrel na 103,87 USD/bbl (90 EUR/bbl) podľa CommodityScope, po septembrovom rally sa cena zastabilizovala. Dodané ceny pre trasy nad 500 km zatiaľ nemeňte, ale sledujte Hormuz a Iránske napätie – jeden incident môže vrátiť cenu do rastu.

Tapiokový škrob: +1,2 %, iba FX efekt

TTSA Bangkok uvádza 705 USD/MT stabilne štvrtý týždeň, ale kvôli oslabeniu eura je EUR kotácia 615 EUR/t. Rootie pásmo 675 – 735 EUR/t. Pre klientov s mliečnou a mrazenou výrobou platí pôvodná cena, len s pripomenutím FX rizika.

MATIF pšenica Dec26: 241,50 EUR/t, +0,6 %

Podľa AHDB Futures k 21.9. Pre pekárske suroviny to znamená stabilitu, veľký pohyb tento týždeň sa nekonal.

Repkový olej Nov26: 549,75 EUR/t, flat

Euronext ECO drží mid-550-ky, žiadny nový signál.

Sójový šrot: refresh baseline

V minulom vydaní sme uviedli 355 EUR/t (júlová kotácia). Aktuálny TESEO CLAL Spain je 401 EUR/t k 13.9., čo je nový baseline. Reálna zmena za posledný týždeň je len +0,5 %, ale voči starému čísla je to +13 %. Kontrakt medzi vydaniami sme upravili, preto neuvádzame % w/w.

Čo to znamená pre vás podľa segmentu

Pekárne a cukrárne

Cukor -2,7 % otvára okno pre Q4 tender. Odporúčanie: požiadajte o cenovú ponuku na 5 – 7 dní platnú, aby ste stihli zafixovať pokles ešte pred prípadnou stabilizáciou trhu. Pšenica MATIF +0,6 % a múka T550 zostávajú stabilné.

Čokoládovne a výrobcovia cukroviniek

Kakao -9,6 % je najsilnejší signál týždňa. Pre DP Chocolate, Nestville, Plain Power, Illui a ďalšie čokoládovne je vhodné urobiť follow-up kalkuláciu s obnovenou cenou. V priebehu 14 dní môže rovnaká ponuka byť podstatne lacnejšia. Prášok necitujte s % w/w – iba mesačný level.

Mliekárne

Zemiakový škrob stabilne na kvartálnom leveli 851 EUR/t. Pre výrobcov dezertov a mrazeného pečiva žiadne veľké pohyby.

Fitness a müsli

Maltodextrín zostáva mesačne na 998 EUR/t. Sójový šrot aktualizujte v komunikácii s klientmi na 401 EUR/t.

Gastro a oleje

Slnečnicový olej +4,7 % je urgentný. Ponuky s aktuálnou platnosťou strácajú hodnotu rýchlo. Odporúčame kalkulovať cenu na maximálne 7 dní.

Logistika

Brent 103,87 USD/bbl je stabilný, ale nie nízky. Dodané ceny na trasách 500 km+ zatiaľ nechajte, no pri Iránskej alebo Hormuz eskalácii ihneď prepočítajte.

Praktický dopad pre nákupcov

1. Kakao follow-up (do stredy 24.9.): Ak máte klientov čokoládovne, pošlite im dnes obnovenú kalkuláciu s cenou 4 648 EUR/t, platnosť 7 dní.
2. Slnečnicový olej fixácia (do piatka 26.9.): Pri gastro klientov (PALMA, Bell Zvolen, VAS, HoReCa reťazce) vyžadujte dve porovnateľné ponuky – EU wholesale a CIF Rotterdam, s platnosťou.
3. Cukor Q4 tender (do stredy 24.9.): Pekárom a cukrárom pripravte cenu s 5 – 7 dňovou fixáciou.
4. Sójový šrot komunikácia (do piatka 26.9.): V klientskej komunikácii aktualizujte baseline na 401 EUR/t.
   
   

Prečo Rootie tento týždeň funguje

Tento týždeň sme cez Rootie uzavreli 3 kontrakty s agregovaným objemom 180 ton a priemernou úsporou 8 % oproti spotovej cene. Naši dodávatelia sú zazmluvnení v EÚ, splatnosť pre kupujúcich je až 60 dní a pohľadávky poisťujeme cez Coface. Live ceny máte na rootie.eu.

Potrebujete pomôcť s načasovaním nákupu?

Pošôoite nám dopyt, uveďte komoditu, špecifikáciu, objem a mesto dodania. Rootie porovná správnu referenciu s fyzickou ponukou a pošle vám ďalší krok. Registrácia a dopyt na rootie.eu.