Jazda vpred: Digitalizácia poľnohospodárskych produktov
V dnešnom rýchlom svete sa digitalizácia predaja poľnohospodárskych produktov stala kľúčovým trendom. Ako technológia naďalej preniká do všetkých aspektov nášho…
Transformácia pekárenského priemyslu: Nárast bezlepkových a špecializovaných produktov
Pekárenský priemysel sa rýchlo vyvíja, aby uspokojil rastúci dopyt po zdravších, špecializovaných produktoch. Ako sa spotrebitelia stávajú viac zameranými na…
Najlepšie potravinárske veľtrhy v Európe pre rok 2025
Rok 2025 sľubuje byť vzrušujúcim obdobím pre potravinársky a nápojový sektor s množstvom medzinárodných veľtrhov naplánovaných po celej Európe. Tieto…
Výhľad pre obchodovanie s potravinovými komoditami v roku 2025: Orientácia v komplexnom prostredí
Ako sa pozeráme na rok 2025, priemysel obchodovania s potravinovými komoditami stojí na križovatke tvarovanej množstvom dynamických faktorov. Profesionáli v…
Revolúcia v komoditách obilnín v roku 2024: Trendy a výzvy
Pri navigácii v komplexnosti trhu s komoditami obilnín v roku 2024 svedčíme o prelomových zmenách vyvolaných kľúčovými regulačnými iniciatívami a…
Rootie postúpila do semifinále na REFLECTX
S hrdosťou oznamujeme, že Rootie úspešne súťažila v semifinále REFLECTX (Reflect Festival) – globálneho startupového podujatia s viac ako 10…
Digitálna transformácia poľnohospodárstva: Vzostup presného poľnohospodárstva
Na úrodných pôdach Európy prebieha tichá revolúcia, ktorá sa odkláňa od tradičných poľnohospodárskych metód smerom k budúcnosti poháňanej digitálnymi inováciami.…
Európa napreduje s biologickými riešeniami pre udržateľnú budúcnosť
Biosolutions sa objavujú ako silní spojenci v ceste Európy k udržateľnosti, odolnosti a globálnej konkurencieschopnosti. Využitím prírodných nástrojov tento sektor…
Strach zo zemiakového priemyslu: Marketingové politiky semien budú čeliť hlasovaniu v parlamente
Európsky zemiakársky priemysel bije na poplach kvôli nadchádzajúcim pravidlám marketingu osiva, pričom na obzore je dôležité hlasovanie v parlamente. Únia…
Nemeckí konzervatívci obhajujú národný zákaz dovozu poľnohospodárskych produktov z Ruska
Nemeckí konzervatívci silne presadzujú národný zákaz dovozu ruských poľnohospodárskych produktov, podľa politického dokumentu, ktorý predložila ekonomická sekcia Kresťanskodemokratickej únie (CDU)…
Rootie: Revolúcia na komoditnom trhu
Predstavte si trh, kde je obchodovanie so surovinami a komoditami také jednoduché ako kliknutie na tlačidlo, kde sa podniky spájajú,…
Rozdiely medzi kukuričným škrobom a kukuričnou múkou
Kukuričný škrob a kukuričná múka sú všestranné prísady používané v rôznych odvetviach, ale čo ich odlišuje? Poďme sa pozrieť na…
5 základných faktov o maltodextríne
Pochopenie maltodextrínu: Kľúčové body, ktoré by ste mali vedieť Maltodextrín je široko používaná zložka nachádzajúca sa v mnohých potravinárskych výrobkoch,…
Pochopenie vitálneho pšeničného lepku: Vlastnosti a použitie
Vitálny pšeničný lepok: Odhaľovanie jeho podstatyVitálny pšeničný lepok, dôležitý proteín, je extrakt získaný z pšeničnej múky. Jeho výroba zahŕňa hydratáciu…